Dès la naissance et dès ses toutes premières relations, l’homme va tisser un lien à la nourriture à travers sa relation à celui qui le nourrit.
S’alimenter devient alors indissociable de sa relation à l’autre, à soi, à son éducation, à sa culture.
De nombreux paramètres entrent en jeu dans la relation à la nourriture et le fait de s’alimenter.
Tous ces paramètres vont être analysés, et vont alors permettre de poser des hypothèses lorsque des troubles alimentaires surviennent.
OBJECTIFS :

Connaitre les différents besoins nutritionnels du jeune enfant et les règles d’hygiène.

Savoir alimenter l’enfant selon son âge.

Comprendre le rôle de l’alimentation dans le développement psycho affectif de l’enfant.

Comprendre le rôle de l’adulte et de l’environnement dans le rapport à l’alimentation et adapter sa posture professionnelle pour accompagner l’enfant à son rythme.

Identifier et comprendre les relations conflictuelles autour du repas, le comportement difficile de l’enfant dans le temps de repas et adapter sa réponse/posture professionnelle.

Identifier les troubles alimentaires et communiquer avec les parents autour de l’alimentation (problématiques, évolutions…)

METHODES PEDAGOGIQUES

Apports théoriques

Témoignages et partages d’expériences

Supports photos et vidéos

BILAN / EVALUATION
  • À l’issue de la formation, chaque stagiaire reçoit une attestation de stage après validation des acquis via un questionnaire et/ou un cas pratique.
  • Bilan à chaud écrit individuel / Bilan oral collectif avec le formateur
  • Questionnaire de satisfaction écrit à trois mois

 

 

 

INFORMATIONS PRATIQUES

Dates :

14,15 et 16 septembre 2026 (21 heures)

12, 26 septembre et 12 octobre (réservé aux assistantes maternelles et salariés du particulier employeur)

Horaires :

9h00-12h30 et 13h30-17h00

Saint-Étienne ou en intra pour groupe constitué

Public : Tout professionnel travaillant auprès des enfants et des familles et tout parent intéressé

Groupe : de 6 à 12 personnes

Prérequis : aucun

Délai d’accès : Inscription jusqu’à une semaine avant le début de la formation.

Pour toute demande d’adaptation ou besoin spécifique (pédagogique, matériel…) nous contacter.